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ホテルアンビエント伊豆高原とその周辺様子

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X'masディナーのメニューが決まりました!!

  • 2014.11
  • 26

Edit1332

少し寒い雨で紅葉が進んでいる伊豆高原です。

お問い合わせいただいておりますクリスマスディナーの

メニューが決まりましたのでお知らせします。

xmas2014.jpg

3日間だけの特別メニューです。

今年のクリスマスはおいしいお料理の

ホテルアンビエント伊豆高原でお過ごし下さい。


【洋食メニュー】

レザンドールX’masオードブル
カニ・赤カブ・セロリのサラダ
天城軍鶏のコンフィとたけのこ芋のブロシェット
カボチャのパン・ペルジュ
うにのゆり根巻き
さざえと地しいたけのブルギニョン
フォアグラのクレームブリュレ あんぽ柿のチャツネ
牛蒡のヴルーテ 帆立貝のソテーを添えて
平目と天使海老の白ワイン蒸し オランデーズとアメリケーヌソース
  寒鰤大根・ピストゥーとオリーブのペースト
お口直し
伊豆牛フィレ肉のポワレ エシャロットのシャリアピン風
  ソースバンルージュ
X’mas特別デザート
パン・バター コーヒー又は紅茶


【和食メニュー】

先附 季節の前菜盛り合わせ
向附 季節のお造り盛り合わせ
しのぎ 旬のにぎり 2種
肴 アワビの踊り焼き
焼肴 ロブスター雲丹焼
温物 芽鯛蕪蒸し
止肴 和牛焼霜 サラダ仕立て
食事 白御飯(滋賀県産コシヒカリ)
香物 三種盛り
止椀 袱紗仕立て
水菓子 本日のデザート

ディナーの後は素敵なコンサートでお楽しみ下さい。

xmas2014ura.jpg

まだお席に若干の余裕がございます。

ご予約お急ぎくださいませ。

皆様が楽しいクリスマスを過ごせるように

スタッフ一同、精一杯おもてなしさせていただきます。


これからもホテルアンビエント伊豆高原を
よろしくお願い致します

当ホテルのHPはこちら↓↓↓
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