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日本酒とフレンチのマリアージュ

  • 2017.01
  • 17

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昨日はホテルでおいしいイベントが開催されました。

静岡の銘酒「花の舞酒造」PRESENTS 日本酒とフレンチでHappy New Yearです。

花の舞酒造の土田名誉杜氏と高橋謙太郎シェフが昨年から打ち合せを重ねて

日本酒とフレンチのマリアージュを実現した素敵なイベントとなりました。

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当日は花の舞酒造の7種類ものお酒が厳選されて並びました。

「山田錦」が精米されていく工程も展示紹介されています。

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たくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました。

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花の舞酒造の土田名誉杜氏に続いて

高橋謙太郎シェフからもご挨拶をさせていただきました。

sake1.jpg

お料理と日本酒のマリアージュ。

お酒とフレンチの新しい楽しみ方を二人の職人がご提案させていただき、

素敵な会になりました。

sake5.jpg

お越しいただきました皆様、ありがとうございました。

次回は6月に山梨県のシャトールミエールワインとフレンチの会を開催予定です。


ホテルアンビエント伊豆高原のおいしいイベントにどうぞご期待ください。







<ホテルのHPはこちら↓↓↓
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